CATEGORY中浜観光物産
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新潟県山北中浜地区では、１９４５年ごろまでは「笹川流れ」の海水で塩をつくり自給自足の生活をしていました。その頃の漬物や塩引きサケは、色つやもよく大変うまかったそうです。
先代 佐藤寛は、１９９７年専売法が廃止され、誰でも自由に塩を作り販売することができるようになると、昔味わったおいしい塩の再現に取り組み、研究を重ねて「こだわりの塩」の精製に成功しました。
マスコミの料理番組・健康番組などでも取り上げていただき、その美味しさを評価していただくことができました。
先代の塩づくりにかける思いを引き継ぎ、佐藤寛伝承の変わらぬ味を皆様にお届けします
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330円（税込み）
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330円（税込み）
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480円（税込み）
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540円（税込み）
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600円（税込み）
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650円（税込み）
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650円（税込み）
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750円（税込み）
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750円（税込み）
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750円（税込み）
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750円（税込み）
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900円（税込み）
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1,000円（税込み）
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1,080円（税込み）
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1,250円（税込み）
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1,500円（税込み）
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